LATERZA PODOLICHE IN ARRIVO. PASSERANNO QUI L’INVERNO
Le mucche podoliche in arrivo a Laterza. E' una specie il cui allevamento si è attestato soprattutto al Sud QUOTIDIANO DI PUGLIA 30 DICEMBRE 2013 di Nicola NATALE La transumanza, che nome magico. Le mucche sono arrivate a Laterza da Accettura in provincia di Matera passando anche da Ginosa. Sono decine e decine di mucche bianche e grige, spesso con lunghe corna che vengono a svernare sulle murge laertine. La transumanza è pratica antica e ormai ridottasi a poche decine di pastori che con grandi sacrifici e quasi perpetuando un rito ancestrale compiono i lunghi tragitti che separano i monti lucani dai miti altipiani murgiani. Murge aspre ma mai fredde e soprattutto con tanta erba in questo periodo. Ad immortalarle è stata la stessa Mimma Stano, assessore al bilancio del comune di Laterza. Fino a qualche anno non erano solo i pastori lucani ad avventurarsi lungo itinerari insoliti ormai noti solo a loro. Erano anche pastori p...