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LATERZA, DETURPATA LA PAN-SCULTURA SIMBOLO. APPELLO ALL’ANONIMO AUTORE.

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LATERZA La scultura dell'anonimo com'era all'installazione e com'è oggi deturpata. "La terza" fetta è stata asportata di netto, approfittando della ridotta base di appoggio rispetto alle altre. di Nicola NATALE Deturpata la scultura di Vico Vado Le Sete raffigurante una forma di pane di Laterza e tre fette tagliate. Piccoli vandali senza cultura hanno fatto saltare martedì scorso la terza fetta che riproduceva perfettamente le bolle della lievitazione lenta, uno dei tanti “segreti” di una panificazione che qui è arte antica.  Praticata fino agli anni ’60 soprattutto dalle donne. L’opera, geniale nella sua semplicità, era comparsa improvvisamente appena una settimana fa. L’aveva celebrata immediatamente Visit Laterza, l’ufficio informazioni ed accoglienza turistica, dicendo tutto dell’opera,  tranne l’autore.  “ Un nuovo Bansky della scultura a Laterza, un forestiero dicono, a questo forestiero va il nostro immenso grazie ”