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di Nicola Natale Si parla di Nord e Sud, del mancato sviluppo di questo. UNA Hotel Palazzo Mannaioni - Montaione (Firenze) In Toscana, hanno preso a base il Chianti, vino ottenuto dal vitigno sangiovese e le meravigliose colline tra Siena, Firenze e Pisa, le hanno unite ad una ricettività d'eccellenza e ne hanno fatto un brand diffuso in tutto il mondo.  Ricettività fatta non solo di alberghi a "4 stelle reali" ma anche e soprattutto di casali finemente ristrutturati. Destinati ad ospitare nuovi residenti innamorati della "fine Tuscany" più che turisti.  Il Chiantishire appunto: inglesi, francesi ed americani arrivano a carrettate. Perfino Sting pare abbia comprato una tenuta e produca dell'ottimo Chianti sia pure fuori dalla zona delimitata. Il Salento ha iniziato a fare turismo moderno che significa marjketing, servizi e cultura, ora spetta alla provincia di Taranto.  Taranto e il suo territorio hanno tesori d'arte e luoghi indimenticabili