L’INCHIESTA. TRA 7-8 ANNI SPARITO IL PESCE DAL GOLFO DI TARANTO La confidenza di un operatore ittico. Lo strano momento scelto per il fermo
di Nicola NATALE Banco al mercato del pesce di Venezia Un buon piatto di pesce, magari in un ristorantino vista mare. Peccato che la pesca a strascico e sotto costa rischi di rovinarci anche questo residuo piacere. Il pesce jonico non ce la fa più a riprodursi e pensare che basterebbero solo due, tre mesi di fermo per avere pesche eccezionali, tali da regalare in loco pesce fresco in quantità, di buona pezzatura e non surgelato. E’ la denuncia fatta da un operatore del settore che vuole restare anonimo, pur non sottraendosi al dovere di denunciare quanto accade sulle coste della Provincia di Taranto, da Campomarino a Marina di Ginosa. E ben sapendo che - purtroppo - non c’è una cassa integrazione per i pescatori. Che cosa troviamo nelle pescherie oggi? Una immagine di una pescheria Il pesce c’è, ma solo quello piccolo. Stanno distruggendo tutto con la pesca a strascico che, prendendo anche i pesci piccoli, impedisce la riproduzione. Ci vuole un controllo severo e